Santral TV - Vlog Türkiye

Bu Tarif Tam Size Göre: LİMONLU TAVUK 😍 #yemekcom #tavuk #patatespüresi

@chefferhatbora özenli iftar sofralarına çok yakışacak enfes bir tarif hazırladı 😋🤩 Bu lezzetli tarifi hazırlamak için patates ezeceğinden, hardala hatta mutfağın temizlik ürünlerine kadar ihtiyaçlarını @amazonturkiye6911 den sipariş etti 💫 Ramazan boyunca devam eden Amazon Bahar Fırsatları'nda mutfak ihtiyaçlarınız için harika indirimler sizi bekliyor! ✨ Prime üyelerine özel hızlı ve ücretsiz teslimat olduğunu da unutmayın 😍 #işbirliği 📝 Limonlu Tavuk Ve Taze Soğanlı Patates Püresi (4 kişilik) Hazırlama Süresi 30 dakika Pişirme Süresi 45 dakika Malzemeler 8 adet derisiz tavuk kalça 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam kekik 2 diş sarımsak 1/2 limonun suyu 1 tatlı kaşığı hardal 4 yemek kaşığı zeytinyağı Püre için: 5 adet orta boy patates 5 dal taze soğan 4 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam karabiber 1. İlk olarak tavukları geniş bir kaseye alıp üstlerine tuz, baharatlar, ezilmiş sarımsak, limon suyu, hardal ve zeytinyağı koyup iyice karıştırın. Ardından kasenin ağzını streçleyip buzdolabına kaldırın. 2. Patatesleri soyun iri parçlara kesip büyük ve derin bir tencereye koyun. Üstlerini epey geçecek kadar soğuk su ve bolca tuz atıp haşlanmaya bırakın. 3. Patateslerin haşlanmasına yakın tavukları dolaptan çıkartın ve sıcak tavada önlü arkalı 10-12 dakika pişirin. Daha sulu bir kıvam için tavukların 2 yüzü de renk aldıktan sonra tavaya bir kapak kapatıp ocağı kısık konuma getirin ve pişirmeye o şekilde devam edin. 4. Haşlanan patateslerim süzüp patates eziciden geçirin. Patatesler hala sıcakken tereyağı, karabiber ve çok ince kıyım taze soğanlarla pürüzüsüz olana kadar karıştırın. 5. Servis ederken büyük bir kaşıkla, sıcak püreyi tabağa alın, ortasını hafifçe açın ve içine tavuk, tavukların tavada biriken suyunu da koyup servis edin. Afiyet olsun.