Güveçte Muhallebili KIBRIS TATLISI 😍 #yemekcom #tatlıtarifleri #muhallebilitatlı
@chefferhatbora lezzetiyle ve sunumuyla başınızı döndürecek hem şerbetli hem de sütlü enfes bir tatlı hazırladı 😋🤩 Bu lezzetli tarifi hazırlamak için toprak güveçlerden, pastane ürünlerine hatta mutfağın temizlik ürünlerine kadar ihtiyaçlarını @amazonturkiye6911 den sipariş etti 💫 Ramazan boyunca devam eden Amazon Bahar Fırsatları'nda mutfak ihtiyaçlarınız için harika indirimler sizi bekliyor! ✨ Prime üyelerine özel hızlı ve ücretsiz teslimat olduğunu da unutmayın! #işbirliği
📝 Güveçte Muhallebili Kıbrıs Tatlısı (6 kişilik)
Hazırlama Süresi 40 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Malzemeler
Kek için:
3 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı toz halde ceviz
1 paket kabartma tozu
Güveçler için:
1 tatlı kaşığı tereyağ
Şerbet için:
3 yemek kaşığı bal
3 parça portakal kabuğu
1/2 su bardağı kaynar su
2 su bardağı soğuk su
Muhallebisi için:
3 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
1,5 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
Servis için:
File Antep fıstığı
1. Geniş bir kasede yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar mikserle çırpın. Karışıma sıvı yağı da ekleyip karıştırın. Son olarak kuru malzemeyi de ekleyip spatula ile karıştırın.
2. Güveç kaplarının içini yumuşak tereyağı ile yağlayın. Harcı güveçlerin tabanına, 6 eşit parçada yayılacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
3. Şerbet için bir kasede ilk olarak bal, portakal kabukları ve kaynar suyu karıştırın. Ardından soğuk suyu da ekleyip şerbeti tamamlayın.
4. Fırından çıkan güveçleri 2 dakika dinlendirin ve şerbeti üstlerine paylaştırın.
5. Muhallebi için bütün malzemeyi orta boy bir tencerede karıştırın ve ocağa alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
6. Muhallebi sıcakken hemen tatlıların üzerini örtecek şekilde paylaştırın.
7. Tatlıyı oda sıcaklığına geldikten sonra en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirin ve üzerine file Antep fıstığı serperek servis edin.
#kıbrıstatlısı #sütlütatlılar #şerbetlitatlılar