Reyhanlı Domates Soslu ÇITIR 😍 #yemekcom #iftartarifleri #domatessosu
@chefferhatbora iftar sofralarınıza çok yakışacak hem gösterişli hem de çok pratik bir tarif hazırladı 😋🥰 @pekfood7476 "Peynirli Susamlı Çıtır"ın kat kat kabaran dokusunun içinde saklanmış mozzarella ve eski kaşarlara enfes kokulu bir domates sos eşlik ediyor 💫 Farklı ve çok lezzetli bu tarifi mutlaka kaydedin 💕
#işbirliği
📝 Reyhanlı Domates Soslu Börek (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Malzemeler
1 paket Pekfood Susamlı Çıtır
Sosu için:
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 tutam pul biber
1,5 su bardağı domates püresi
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam kuru reyhan
1/2 su bardağı sıcak su
1. İlk olarak fırını 190 derecede ısıtın.
2. Pekfood "Susamlı Çıtır" ları çözdürmeden yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve sıcak fırında tüm yüzeyleri eşit renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın.
3. Onlar pişerken ufak bir sos tavasında kısık ateşte ilk olarak zeytinyağı, ince dilimlenmiş sarımsaklar ve pul biberi 30-40 saniye ısıtın. Tavaya ardından domates püresi, tuz, baharatlar ve sıcak su koyup karıştırın. Tavanın kapağını kapatın ve koyulaşana kadar pişmeye bırakın.
4. Çıtırlar fırından çıkınca 2-3 dakika dinlendirin.
5. Servis için sosu tabağın tabanına yayın ve üzerine çıtırları koyup dilerseniz ince kıyım maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun.